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En Extremadura, los paisajes de la Campiña Sur son, por su calma y sobriedad, de una extraordinaria belleza. Barcinada la cosecha el campo extremeño no es más que paja, el rastrojo de un inmenso milagro en el que átomos y energía se han convertido en trigo con el que el hombre hace pan qu…

Muchos españoles desconocen que la mayoría de las Cajas de Ahorro, Montes de Piedad, Monte Píos, etc, españoles, fueron fundados, directa o indirectamente, por la Iglesia Católica, a partir del siglo XVIII. A partir del siglo XVIII la Iglesia católica creó o participó activamente en la …

El Mosquito del trigo ( Mayetiola destructor ) es uno de los parásitos más peligrosos del trigo Ocurrió no hace mucho que en La Campiña Sur, un lugar de Extremadura, apareció una espantosa plaga que arrasaba los campos de trigo de la comarca, que era el granero de la región. El insec…

Panorámica de un bellísimo valle situado en Las Villuercas, una comarca de Extremadura. Avanzamos en el conocimiento, principalmente, memorizando generalidades. Una de esas generalidades, referidas al nivel de humedad en España, es que existe una diagonal imaginaria que marca la diferenc…

En mi pueblo, el domingo de Resurrección es un día grande.  A la Virgen la visten de azul y la llevan a buscar a Jesús, que ha resucitado, y en el encuentro, los jóvenes elevan sobre sus cabezas la imagen de Jesús y la giran una y otra vez, representación espontánea de que el cristianismo no es ot…

En este Cristo de Orea, de enormes proporciones, todo, incluso la belleza, está subordinado a la espiritualidad. A Jesús Mendoza que, entre otras cosas, me enseñó a mirar. La cruz se puede relacionar con uno de los instrumentos fundamentales de nuestra civilización: la brújula, una aguja que, so…

En muchos pueblos de España, el carnaval es una explosión folclórica de música y color en el que participan grandes y chicos. A veces pensamos que nuestro folclore es único por su alegría y espontaneidad; pero al conocer el de otros países comprobamos que eso es, cuando menos, una exageración. Es…

Badajoz está llena de ciruelos japoneses ( Prunus pisardi ) que, todos los años, en el tiempo exacto, anuncian la llegada del equinoccio de primavera. Los hombres más sabios que he conocido saben disfrutar con pequeñas cosas que los demás califican de triviales: el olor del campo después de una t…

Dibujo en el cual se muestra la manera de cortar un jamón. (Dibujo original del profesor Ramón de Arcos Nieto-Guerrero) El jamón ibérico de bellota es un alimento tan perfecto que habría que sospechar que tiene su origen en el soplo de la Virgen a alguna persona buena. No solo es uno de los más s…