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Siempre me ha gustado esa escena de Bande á part , en la que Odile, Arthur y Franz atraviesan a toda velocidad las salas del Louvre, batiendo el record de la visita más rápida de la historia. En realidad, y aparte su valor cinematográfico, el asunto en sí parece bastante banal. Lo común es ir a los…

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Arqueología del mundo rural ordenada en el calendario: agosto
Hace mucho tiempo, por agosto, cuando para poner fresquitos los alimentos había que meterlos dentro de una canastilla de mimbre y bajarlos al agua del pozo, los niños teníamos un deseo irrefrenable: irnos a las eras a jugar entre las bestias, los carros, los muleros y las parvas. En las eras, siemp…

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¿Es verdaderamente nuestra la dignidad?
Mujer sentada en una calle de La Alberca (Salamanca), probablemente el pueblo más bonito del mundo. A mis amigos Dionisio y Rosa Mari, que en verano siempre vuelven a su pueblo a redescubrir lo sencillo y sentir felicidad. ¿Vivirá sola esta mujer que veo sentada a la puerta de una casa? ¿Estará cas…

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Arqueología del mundo rural ordenada en el calendario: julio
En los pueblos rurales españoles, durante el mes de julio, toda la atención estaba puesta en la trilla de las cosechas de cereales y leguminosas. La gran función –dramática– del verano, además de grandes actores, tenía su escenario propio: la era. Y de cuanto allí se escenificaba, nada tan bello y …

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Polisacáridos de los garbanzos protegen contra el cáncer
La salud y longevidad de los españoles se puede relacionar con la gastronomía. El Instituto de Salud Carlos III acaba de publicar un atlas que recoge la distribución municipal del cáncer en España. Y el responsable del estudio, el doctor López Abente, afirma que las diferencias de distribución de l…

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EL MILAGRO DE LA VIRGEN DE KAZAN (SAN PETERSBURGO)
Jóvenes delante del Ermitage (San Petersburgo). A todos mis amigos, a los que no quiero darles la matraca con miles de anécdotas de mi viaje a Rusia San Petersburgo es una de las ciudades más bellas del mundo. Al visitante le puede sorprender el Ermitage, sus catedrales, malecones, palacios, jardin…

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EL “8th IWC” Un congreso extraordinario en una ciudad mágica (San Petersburgo)
Campo de parcelitas para la selección de líneas de trigo San Petersburgo es, probablemente, la ciudad más bella del hemisferio boreal, y sin duda, la ciudad rusa más impregnada de cultura occidental. En ella se acaba de celebrar un congreso mundial sobre el trigo (8th IWC). Más de seiscientos cient…

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LA DEHESA ARBOLADA SE MUERE (La muerte silenciosa de los árboles, “la Silenciosa”) 7*
Fig. 1. Construcción de una trampa utilizando un envase desechado de agua mineral *Debido a la extensión de este tema, se presenta en sucesivos posts con el mismo título, y numerados de forma correlativa. Se ha comprobado que la utilización de trampas mediante cebos alimenticios es un método profil…

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En Badajoz, por primavera
Recuerdo de un paseo por la Alcazaba de Badajoz, en primavera, con Flory, Saray, Jerónimo y Diego “ Esta noche, la imagen de tus besos en el sueño que siempre me acompaña, me ha dejado impregnado de azahar, y ahora, bien despierto, al evocar el sueño, no sé qué es más real, si tus besos o el olor q…

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